It útdroegjen fan iten troch it yn 'e iepen loft te pleatsen op in sinnige dei sûnder beskerming tsjin ynsekten, fûgels en bisten, is in praktyk dy't milennia weromgiet, mar om sûnensredenen wurdt it net mear oan te rieden foar iten útdroeging, benammen foar it meitsjen fan rukkerich.
Wylst wy witte dat de âlde Egyptners sinne-droege iten, wat wy net witte is hoefolle minsken meie wurde beynfloede troch iten-borne sykten fanwege mooglike lege hygiëne noarmen op dat stuit.
Drying op sinne, sa't it tsjintwurdich wurdt beoefene, giet meastentiids om apparaten dy't boud binne om it iten te beskermjen tsjin pleagen, en om de effisjinsje fan útdroeging te ferbetterjen troch de stream fan waarme lucht te konsintrearjen oer it itendrooggebiet.
Mei de ûntwikkeling fan elektryske reticulation systemen yn it begjin fan de tweintichste ieu kaam ta de mooglikheid fan elektrysk eksploitearre dehydrators dy't wiene net waar-ôfhinklik, en koe rinne kontinu dei en nacht.
Guon minsken lykas dy yn mear ôfstân gebieten dêr't mains elektrisiteit is net beskikber te brûken sinne-dehydrators út needsaak, mar in oantal minsken brûke dizze metoade út kar.
Elektryske dehydrators binne djoerder dan sinne-dehydrators fanwegen de brûkte materialen en de kosten fan 'e elektryske circuits, dy't relatyf ienfâldige analoge kontrôles kinne hawwe as kompleksere en alsidige programmabele digitale kontrôles.
Dehydratisaasjetiden wurde substansjeel fermindere yn fergeliking mei sinne-dehydratisaasje, fanwegen de trochgeande aard fan it droegeproses, en binne evenredich mei de krêftwurdearring fan 'e fan-heater-ienheid en it folume fan luchtstream.
Hoewol de begjinkosten fan in elektryske dehydrator frij heech kinne wêze, rint it by lege temperatueren, brûkt minder macht en is enerzjysuniger dan in oven, wêrtroch it in bettere kar foar it jild is.
Fansels wurkje sinne-dehydrators allinich oer deiljocht en binne ôfhinklik fan sinnich waar.
Sinnedrogers kinne wurde kocht of oanlein thús tsjin in relatyf lege kosten, en ûntwerpen fariearje yn effisjinsje en kompleksiteit.
Se moatte makke wurde fan duorsume materialen, lykas hurdhout of as se wurde bleatsteld oan de eleminten op in lange-termyn basis.
Post tiid: Jun-29-2022